مجدي نزيه يحذر من تناول المكسرات بكثرة: كن حذراً من السعرات والدهون العالية

قال الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف الغذائي، إنه يجب الحذر من الإكثار في تناول حلوى المولد. صحيح أن المكسرات تعتبر مفيدة للغاية للجسم، لكن المشكلة أنها تحتوي أيضاً على سعرات حرارية ودهون بكميات كبيرة. يعني، التأني في تناولها هو الخيار الأفضل، وهذا لا يعني أن نتجنبها تماماً، لكن ينصح بأخذ الحذر.

وفي حديثه مع آية شعيب في برنامج “أنا وهو وهي” على NNi مصر، أشار مجدي نزيه إلى أن حلوى المولد غنية بعناصر غذائية مكثفة، وكميات صغيرة منها ممكن أنها تفيد الجسم بشكل كبير. لكن، إذا انغمسنا في تناولها، قد تتحول الفائدة إلى ضرر. لذلك، الاعتدال هو الكلمة الأساسية هنا.

أضاف نزيه أن كمية المكسرات المناسبة تختلف من شخص لآخر، وهذا يعتمد على عدة عوامل. مثلاً، يجب أن نأخذ في الاعتبار النشاط البدني، العمر، الوزن، وحتى الحالة الصحية. لذا من المهم أن نحدد الكمية التي تناسبنا بدقة.

لكن لا يمكن تجاهل أن معظم حلوى المولد، وخاصة المسكرات، غنية بالدهون. على فكرة، نسبة الزيوت في المكسرات تتفاوت، وفي بعض الأنواع، يمكن أن تصل إلى أكثر من 50% من الوزن! وهو ما قد يبدو مرتفعاً نوعاً ما.

كما أوضح أن الزيوت في المكسرات تتراوح بين 55 إلى 65%، وبعض الأصناف مثل السمسم تحتوي تقريباً على 52% من وزنه زيت. إذاً، النقطة هنا هي أن نكون واعيين لنوعية وكمية ما نتناول.

لذا، عندما نفكر في تناول تلك الحلوى، من الجيد أن نجعل الأمر ضمن نظرة متوازنة، مع وجود وعي صحي لضمان أن يبقى كل شيء في حدود المعقول.