سعر كرتونة البيض اليوم الثلاثاء 19 أغسطس 2025 في الأسواق
رغم استمرار الفوارق الكبيرة بين أسعار المزرعة وأسعار التجزئة، استقر سعر كرتونة البيض في السوق المحلية نسبياً اليوم الثلاثاء 19 أغسطس 2025، وفقاً لأحدث تحديثات بورصة الدواجن.
أسعار البيض اليوم
البيض الأبيض: في حين يتراوح سعر الكرتونة ما بين 128 إلى 132 جنيهًا مصريًا في المزارع، فإنه يصل إلى المستهلك بأسعار تتراوح ما بين 135 إلى 150 جنيهًا مصريًا.
البيض الأحمر: يباع بأسعار تتراوح بين 135 إلى 138 كيلو في المزارع، و140 إلى 165 كيلو في المحلات.
البيض المحلي: في حين يتراوح سعر الكرتونة بين 145 و175 جنيهًا مصريًا في المزارع، تتوفر أسعار مماثلة في منافذ البيع بالتجزئة.
يعكس هذا التناقض إضافة تكاليف النقل وهوامش التجارة إلى الأسعار الأساسية للمزارعين، مما يرفع السعر النهائي للمستهلك.
أسعار الدواجن البيضاء
وبلغ سعر الكيلو في المزارع حوالي 65 جنيهاً مصرياً، والسعر النهائي 66 جنيهاً مصرياً، وسعر البيع للمستهلك حوالي 76 جنيهاً مصرياً شاملاً التكاليف الإضافية.
وتشير هذه المستويات إلى استقرار نسبي في أسواق البيض والدجاج، حيث يراقب المواطنون تقلبات الأسعار بشكل يومي قبل اتخاذ قرارات الشراء.
