لماذا يتفاعل جسمك بشكل مختلف مع نفس الأطعمة؟ اكتشف الأسباب والنتائج المذهلة

كشفت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، الاستشارية في البكتيريا والمناعة والتغذية في مستشفى جامعة القاهرة، أنه في تأثير الوجبة الغذائية يختلف بشكل ملحوظ من شخص لآخر. يعني، تخيل أنه ممكن شخصين يتناولان نفس الوجبة، ورغم ذلك، شعور أحدهم بالشبع والطاقه يكون قوي، بينما الآخر يجد نفسه متعبًا أو حتى جائع بعد فترة قصيرة.

بالإضافة إلى ذلك، ذكرت نهلة خلال اتصالها ببرنامج “صباح البلد” مع حياة مقطوف على شاشة NNi مصر، أن عدة عوامل تلعب دور هنا. العمر، الجنس، الوزن، عادات النشاط البدني، وحتى الحالة الصحية، كلها جوانب تؤثر بشكل مباشر على كيفية استجابة الجسم للطعام. فمثلًا، الطريقة التي يحرق بها جسمك السعرات الحرارية تختلف عن شخص آخر، وهذا يتعلق بمعدل الأيض والكتلة العضلية وحتى العوامل الوراثية.

ما هو أكثر إثارة، أن تركيبتنا الجينية تختلف من شخص لآخر. وهذا يعني أن الهرمونات ومراحل حياتنا أيضًا تلعب دورًا في التحكم في الشهية والطريقة التي نتناول بها الطعام. ومن الجدير بالذكر أن ممارسة الرياضة، حتى لو كانت مجرد مشي لمدة نصف ساعة كل يوم، تساعد بشكل كبير على تنشيط عملية الحرق والحفاظ على الوزن.

لكن هناك شيء آخر يجب التفكير فيه. اضطرابات الجهاز الهضمي، مثل مشاكل القولون أو اختلاف بكتيريا الأمعاء، قد تؤثر أيضًا على كيفية استجابة الجسم للأطعمة. وهنا تأتي النقطة: النظام الغذائي المناسب لشخص ما ليس بالضرورة ملائمًا لشخص آخر. لذلك، من المهم أن نفهم هذه الفروق ونتعامل معها بذكاء.