كيف يؤثر الشاي الثقيل على جسمك استشاري تغذية تكشف التفاصيل

أكيد إن الشاي واحد من المشروبات الأكثر شعبية في العالم، بعد الماء طبعًا. الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشارية في البكتيريا والمناعة والتغذية، أبدت رأيها في مداخلة على برنامج “صباح البلد” على قناة NNi مصر، وأكدت على فوائد الشاي الكثيرة، خصوصًا لاحتوائه على مضادات الأكسدة.

ذكرت كمان إن الشاي الأخضر يحتوي على نسبة أعلى من مضادات الأكسدة بالنسبة للمشروبات الأخرى، وهذا يجعل له دور مهم في الحفاظ على مستويات السكر في الدم وأيضًا في دعم صحة الأسنان بفضل مركبات “الفلافونويد”. لكن لما نتحدث عن إنقاص الوزن، هنا تطرقت لنقطة مهمة، وهي إن الشاي لوحده مش كافٍ. يعني، ما ينفعش نعتمد عليه فقط لمن نتمنى نقص الوزن، من غير نظام غذائي متوازن؛ فهذا بلا فائدة تقريبًا. وذكرت إنه استهلاك 3 إلى 4 أكواب يوميًا هو المستوى الآمن.

لكن حذرت من الإفراط في شرب الشاي، خصوصًا أثناء أو بعد الوجبات، لأنه قد يؤثر في امتصاص الحديد. نصحت بترك فاصل زمني لا يقل عن ساعة بين الأكل والشرب.

أشارت كمان لكون الشاي الثقيل يحتوي على “التانيك أسيد” بنسبة أعلى، وهذا قد يساعد في تقليل الكوليسترول، لكنه يتحمل مسؤولية عرقلة امتصاص بعض العناصر الغذائية، فلازم نكون واعيين لهذه النقطة.

وفي سياق آخر، فضلت استخدام أوراق الشاي الطبيعية بدل الأكياس، لأنه في بعض الأبحاث تقول إن الأكياس قد تحمل أضرار صحية على المدى الطويل. وعلقت على موضوع الإدرار، حيث أكدت إن الشاي مدر للبول بشكل خفيف، لكنه مش هيسبب جفاف طالما إننا نشرب كفاية من الماء، خاصة في فصل الصيف. لذا، شرب الماء بشكل كافي يعد من الأشياء الملائمة جدًا.