ضبط 3.6 طن أغذية فاسدة في المنيا وتحرير 24 محضرًا ببني مزار لتعزيز الصحة والأمان
في إطار جهود الدولة لحماية سلامة الغذاء ومحاربة الفساد في الأسواق، وتأكيدًا لتوجيهات اللواء عماد كدواني محافظ المنيا، نفذت مديرية الصحة حملة رقابية شاملة في مركز ومدينة بني مزار. تهدف هذه الحملة إلى التأكد من سلامة المعروض من المواد الغذائية ومدى التزام المنشآت بالمعايير الصحية المطلوبة.
تفاصيل الحملة الرقابية
وأوضح الدكتور محمود عمر عبد الوهاب، وكيل وزارة الصحة بالمنيا، أن الحملة شملت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة، بالتعاون مع جهاز حماية المستهلك ومكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية ببني مزار، بالإضافة إلى الإدارة البيطرية والوحدة المحلية لمركز ومدينة بني مزار.
نتائج الحملة
أسفرت جهود الحملة عن ضبط 3.6 طن من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بما في ذلك 3.4 طن من الألبان الفاسدة، بالإضافة إلى كميات من الدواجن المتبلة الملوثة. كما تم ضبط لحوم تم ذبحها وتجهيزها خارج المجازر المعتمدة، مما يشكل تهديدًا مباشرًا على صحة المواطنين.
الإجراءات القانونية
كما تم تحرير 24 محضرًا لمخالفات تتعلق بالنظافة العامة واشتراطات تداول الأغذية. تم رصد عدم حمل بعض العاملين للشهادات الصحية اللازمة، مما يستدعي اتخاذ الإجراءات المناسبة لضمان سلامة الغذاء في المنطقة.