أخصائي تغذية ينبه من تقليد وصفات السوشيال ميديا دون دليل علمي
أكد أخصائي التغذية العلاجية الدكتور مجدي نزيه أن العديد من الوصفات الصحية المتداولة على مواقع التواصل الاجتماعي تفتقر إلى أسس علمية، وقد تضر أكثر مما تنفع. وشدد نزيه على أهمية التأكد من مصدر المعلومة قبل تطبيقها.
في لقاء مع آية شعيب في برنامج “أنا وهو وهي” على إذاعة NNi مصر، صرحت مجدي نزيه أن مشاهداتها للفيديوهات المتداولة على مواقع التواصل الاجتماعي كشفت أن العديد منها يتضمن أوصافًا غير دقيقة. وأضافت أنها تلقت رسائل من الجمهور تستفسر عن آرائهم في هذه الفيديوهات ومحتواها.
وأوضح نزيه أنه بسبب طبيعة عمله يتوجب عليه دراسة وتحليل القيم الغذائية لكل مسلسل درامي أو كوميدي، مضيفاً أن بعض الوصفات تكون مفيدة عند استخدامها باعتدال، لكن يمكن أن تكون لها عواقب سلبية إذا تم خلط المكونات بشكل غير صحيح أو تقديمها عشوائياً دون النظر إلى آثارها الصحية.
وأوضحت خبيرة التغذية أن وجود وصفات غير علمية على منصات التواصل الاجتماعي مؤشر على اهتمام الناس بالصحة، مؤكدة أن المشكلة الحقيقية تكمن في طريقة تقديم الناس لهذه الوصفات دون أي أساس علمي، ما قد يؤدي إلى آثار ضارة مثل أمراض القلب والسمنة وأمراض الكبد والقولون.
أكد نزيه على أهمية معرفة خلفية الطبيب ومستواه الأكاديمي، ومصدر المعلومات العلمية، ومتى يمكن للناس متابعة هذه المعلومات، والحفاظ عليها بعيدًا عن الفئات الضعيفة. وأكد أن توفير معلومات دقيقة يُمكّن المواطنين من اتخاذ قرارات سليمة بشأن صحتهم دون التعرض لمخاطر الوصفات الطبية الخاطئة.
