أسعار اللحوم في الأسواق اليوم الأحد 6 يوليو 2025

وبحسب المعلومات الواردة من بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، والتي ترصد مؤشرات الأسعار بناء على بيانات من مختلف المحافظات ونقاط البيع، فقد استقرت أسعار اللحوم الحمراء نسبياً في الأسواق المحلية يوم الأحد 6 يوليو 2025.

أسعار لحم الضأن

ونتيجة لانخفاض الطلب، انخفض سعر كيلو لحم الضأن الخالي من الدهون إلى نحو 417.5 جنيه مصري، فيما تراوحت الأسعار بين 400 و460 جنيهاً مصرياً بحسب المنطقة.

من جهة أخرى، ارتفع سعر لحم الضأن منزوع العظم بشكل ملحوظ، ليصل إلى 426 جنيهًا مصريًا للكيلو، بزيادة قدرها 27 جنيهًا مصريًا عن السعر السابق. وتختلف الأسعار باختلاف المحافظات.

أسعار العجول ولحم العجل

وتصدرت لحوم البقر موجة ارتفاعات الأسعار الجديدة بزيادة قدرها 11 جنيها مصريا ليصل سعر الكيلو للنوع المقرمش إلى 430 جنيها مصريا، فيما وصل سعر لحم البقر بالعظم إلى 455.5 جنيه مصري للكيلو بزيادة كبيرة بلغت 56 جنيها مصريا.

كما ارتفعت أسعار الأكتاف حسب عمر الحيوانات المذبوحة:

• الكندوس القديم: 370 جنيها (زيادة 15 جنيها)

• متوسط عمر القندس: 413.5 رطل (زيادة قدرها 8.5 رطل)

• الكندوس الصغير: 410.3 رطل (زيادة قدرها 4 أرطال)

وذكرت وحدة المستوردين أن الحكومة اتخذت خطوات فعالة للسيطرة على السوق ومنع تقلبات الأسعار، مشيرة إلى أن الزيادة الأخيرة في التوترات الجيوسياسية، وخاصة بين إيران وإسرائيل، لها تأثير مباشر على سلاسل التوريد العالمية وأسعار المواد الغذائية.