أسعار الدواجن في الأسواق اليوم الخميس 15 مايو 2025

وبحسب بيانات بورصة الدجاج، شهدت أسعار الدجاج الأبيض والبيض استقراراً ملحوظاً في الأسواق المحلية يوم الخميس 15 مايو 2025، ما يشير إلى استمرار التوازن النسبي في السوق رغم التقلبات التي شهدناها سابقاً.
ويشهد السوق اتجاها هادئا نسبيا في الأسعار. ويرجع ذلك إلى توافر كميات كافية من اللحوم البيضاء لتلبية احتياجات المستهلكين في أسواق التجزئة والجملة. لم يطرأ أي تغيير يذكر على الأسعار مقارنة بالأيام السابقة.
أسعار الدواجن والبيض
شهدت أسعار الدجاج والبيض تقلبات بين مستويات مرتفعة ومنخفضة في الآونة الأخيرة، متأثرة بعوامل العرض والطلب وتكاليف الإنتاج. ومع ذلك، تؤكد المؤشرات الأخيرة أن الأسعار، وخاصة كراتين البيض الأبيض والأحمر، ظلت مستقرة دون أي زيادات كبيرة.
أسعار الدجاج اليوم
وبلغ سعر كيلو الدجاج الأبيض في البورصة ما بين 95-96 ليرة، فيما تراوح سعره للمستهلك بين 105-106 ليرة. ويباع الدجاج الأحمر (ساسو) بسعر 102-103 كيلو في الأسواق، فيما يتراوح سعر الكيلو الواحد بين 92-93 كيلو في البورصة.
في حين يتراوح سعر كيلو الدجاج المحلي ما بين 119 إلى 120 جنيهًا مصريًا، فإن سعر التجزئة للمستهلك يبلغ حوالي 120 جنيهًا مصريًا. يتراوح سعر كيلو الدجاج البقسماط ما بين 200 إلى 210 جنيهات مصرية، بحسب المنطقة والسوق.
أسعار البيض اليوم
ويبلغ سعر كرتونة البيض الأحمر بالجملة نحو 140 جنيهًا مصريًا، في حين يصل للمستهلك بنحو 150 جنيهًا مصريًا. وسجل سعر كرتونة البيض الأبيض بالجملة نحو 127 جنيها مصريا، فيما بيعت للمستهلكين بنحو 137 جنيها مصريا.