أسعار الدواجن اليوم الجمعة.. التحديث الأخير بعد الزيادة الأخيرة

وبحسب بورصة الدجاج، شهدت أسعار الدواجن ارتفاعاً ملحوظاً خلال الأسبوعين الماضيين؛ وارتفع سعر الكيلوجرام بنحو 10 جنيهات مصرية سواء في المزارع أو الأسواق.
أسعار الدواجن في مصر
ومنذ شهر رمضان وعيد الفطر، انخفضت الأسعار بنحو 25 في المائة، لتصل إلى نحو 70 جنيهاً مصرياً للكيلوجرام، ثم ارتفعت إلى 78 جنيهاً مصرياً للكيلوجرام للدواجن البيضاء.
وقد حدثت هذه الزيادة الطفيفة في الأسعار نتيجة للزيادة الأخيرة في الطلب وأسعار الكتاكيت التي دفعت السوق إلى الارتفاع.
سعر كيلو الدجاج الأبيض
ويتراوح سعر الدجاج الأبيض للكيلوغرام في المزارع حاليًا حول 78 جنيهًا مصريًا، بينما يتراوح سعره في الأسواق المحلية بين 88 و90 جنيهًا مصريًا للكيلوغرام.
في حين يبلغ سعر الكيلوجرام من دجاج الساسو 75 ليرة مصرية في المزارع، فإنه يصل إلى الأسواق بأسعار تتراوح بين 85 إلى 87 ليرة مصرية حسب المنطقة.
وبينما يقدر استهلاك المصريين من اللحوم البيضاء بأكثر من 220 ألف طن شهريا، وفقا لبيانات وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، فإن الإنتاج المحلي يصل إلى نحو 2 مليون طن في عام 2023، كما ارتفعت نسبة الاكتفاء الذاتي إلى نحو 99.6% في العام نفسه.