شعبة المخابز تكشف حقيقة أسعار الخبز السياحي ووزنه قبيل اجتماع الأحد المقبل
عبدالله غراب، رئيس شعبة المخابز في الاتحاد العام للغرف التجارية، طمأن الجميع أنه مافي زيادات في أسعار الخبز السياحي أو تقليل في أوزانه حتى الاجتماع اللي هيصير يوم الأحد الجاي. هذا بسبب إنه وزارة التموين تدرس مطالب المخابز بخصوص الأسعار، خاصة مع الارتفاع الحالي في تكلفة القمح.
وأثناء اتصال هاتفي مع الإعلامي أحمد موسى، مقدّم برنامج “على مسئوليتي” على قناة “NNi مصر”، ذكر إن المخابز طالبت بزيادة الأسعار بنسبة 15%. لكن، هل دا كافي؟ لأنه فعلاً، سعر طن القمح ارتفع حوالي 4 آلاف جنيه. وفيه كمان قرار وزاري بيحدد مواصفات الخبز في الأفران السياحية والفرنجة، من حيث الوزن والسعر.
غراب أضاف إنه مصر تعتمد بشكل كبير على استيراد القمح من روسيا وأوكرانيا، وذكر إنه الشحنات المتعاقد عليها من مصادر ثانية لسه ما وصلت. يعني، الوضع شوي معقّد، مش سهل.
بخصوص الأسعار الحالية، قال إن سعر الخبز وصل ل150 قرش للوزن 50 جرام، بينما وزن 80 جرام بيكلف حوالي جنيهين. أما الخبز السياحي، أسعارته تتراوح بين جنيه ونصف إلى جنيهين، بناءً على الأوزان والأسعار اللي تم تحديدها. وعلى ما يبدو، الوضع يتطلب مزيد من التنسيق والشفافية من الجهات المختصة.