ضبط مصنع غير مرخص لتجهيز وتقطيع هياكل الدواجن الفاسدة بواسطة جهاز حماية المستهلك
النهاردة، وبقيادة شريف توفيق، نفّذوا إدارة ضبط الأسواق في جهاز حماية المستهلك حملة تفتيشية مفاجئة في مدينة الخانكة بمحافظة القليوبية. الحملة أسفرت عن اكتشاف مصنع غير مرخص كان بيجهز ويقطع هياكل وأجزاء دواجن غير معروفة وغير صالحة للاستخدام، ودي كانت مخزنة داخل ثلاجات كبيرة. الغريب فعلاً إنه المصنع كان عايز يعيد توريدها كمُدخلات إنتاج للمصانع اللي بتصنع لحوم ودواجن، واستعمالها في أكلات مثل الشاورما والسجق والكفتة. يعني، وكأنهم بيلعبوا بحياة الناس، وهي كده بتشكل خطر مباشر على صحتهم.
الجولة دي كانت تنفيذًا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي بخصوص ضبط الأسواق، وكمان لمتابعة الأنشطة التجارية بشكل مستمر.
الحملة ضبطت حوالي 6 طن من أجزاء الدواجن الفاسدة، زي الهياكل والرقاب والأرجل، وكل الحاجات الغريبة دي اللي كانت مخزنة في المصنع. والهدف كان واضح، تجهيزها وإعادةورها كمُدخلات للمصانع. وما يحتاجه المستهلك هو الصحة، وليس أي شيء آخر.
في ضربة أخرى، الشغل كان قوي، حيث تم ضبط مصنع غير مرخص لإنتاج الخبز المُحمص، المخصص لمحلات البيع. في الحقيقة، تم استخدام خامات مجهولة المصدر ومصنع منها. الكارثة إنه كانوا بيضيفوا مواد لتحسين الطعم، وكل ده يخالف شروط إنتاج الأغذية. تصور معايا، ممكن المنتج يكون فاسد لكن طعمه حلو. هذا الأمر يشكل خطر كبير على صحة الناس. المشكلة في عدم التأكد من مصدر تلك المواد.
ده طبعًا لم يكن ممكن لولا التحريات الدقيقة اللي كشفت عن وجود منشأتين غير مرخصتين بالخانكة. الأولى كانت بتجمع وتحفظ هياكل دواجن مجهولة، والثانية كانت بتنتج الخبز باستخدام خامات سيئة. مسألة خطيرة جدًا، لما نشوف كده، وبالطبع مش مجرّد غش تجاري، بل كمان يؤدي لأضرار على صحة المواطن.
السيد إبراهيم السجيني، رئيس جهاز حماية المستهلك، أكد استمرار جهودهم في مراقبة الأسواق بحزم والتصدي لأي ممارسات غير قانونية. ويقول إنهم متعهدين بحماية المستهلكين واتخاذ جميع الإجراءات اللازمة ضد أي محاولات لتداول غذاء غير صالح أو خامات غير موثوقة. فعلاً، الوضع دقيق، وخصوصًا مع دخول منتجات غير صالحة للسوق وتحقيق أرباح على حساب صحة الناس.
وفي النهاية، الجهود قائمة مش بس في رد الفعل، بل كمان استباقيًا لرصد أي مصادر خطر والتعامل معها قبل وصولها للمستهلك. هذا يعني استهداف المنشآت المخالفة، وتفعيل الرقابة على عملية تصنيع الأغذية، ومراقبة كل ما يحدث في السوق لضمان سلامة المواطنين.
