شعبة المخابز تؤكد: خصم مباشر دون تأثير على المواطن أو سعر الرغيف
عبدالله غراب، رئيس شعبة المخابز، أوضح أن الخصم المباشر في أسعار الخبز ما له أي تأثير على المواطن، لا من قريب ولا من بعيد. يعني، مش هنشوف أي تغيير في الحصة اللي بياخدها الناس أو تكلفة الخبز نفسه.
خلال حم احتفالي هاتفه مع الإعلامي محمد جوهر وأحمد دياب، قدّم تغطية خاصة عبر NNi مصر، وضح أن الهدف من الخصم هو تطوير العلاقات بين العاملين في المنظومة، أو كما نسميها “الكواليس” في العمل.
وهو مصّر على إنه المرحلة الجاية هتشهد تحولًا للدعم النقدي. والبداية هتكون من طريقة شراء القمح، حيث المطحن هو اللي هيطحنه والمخبز هياخذ الدقيق ويوصل للمواطن.
حقيقة، نحن الآن في مرحلة منافسة قوية مع المخابز السياحية لتحقيق جودة أفضل. وكلامه مهم، لأن وزن الرغيف حاليًا يكون 90 جرام بسعر 20 قرش. وللخطوات القادمة، هيكون في زيارات للمخابز عشان يتابعوا كميات الأسعار، وهذا شيء متوقع.