دراسة بريطانية تكشف: كيف يساهم تناول الجبن بانتظام في تقليل خطر انقطاع النفس أثناء النوم
كشفت دراسة علمية حديثة نُشرت في عدد ديسمبر من مجلة «طب النوم» البريطانية عن وجود علاقة محتملة بين تناول الجبن وانخفاض خطر الإصابة بانقطاع النفس أثناء النوم. يُعتبر انقطاع النفس أثناء النوم حالة طبية تؤدي إلى توقف التنفس بشكل متكرر خلال فترة النوم.
ما هو انقطاع النفس أثناء النوم؟
وفقًا لتقرير نشرته صحيفة «هاف بوست» الأميركية، سعت هذه الدراسة إلى فهم العلاقة بين النظام الغذائي وصحة النوم. حيث ركزت أبحاث سابقة على الفوائد الصحية العامة للجبن دون استكشاف تأثيره المحتمل على اضطرابات النوم.
تركيب الجبن وتأثيره على الصحة
أشار الباحثون إلى أن الجبن يتضمن عناصر غذائية هامة، مثل الكالسيوم والبروتين والفيتامينات. هذه العناصر قد تؤثر إيجابًا على الصحة الأيضية وصحة القلب والأوعية الدموية، وهي عوامل ترتبط بتقليل أو زيادة خطر انقطاع النفس أثناء النوم.
المنهجية والنتائج
اعتمدت الدراسة على تحليل بيانات من قاعدتين كبيرتين للبيانات الصحية، وهما UK Biobank في بريطانيا وFinnGen Biobank في فنلندا، وشملت تقريبًا 400 ألف مشارك ضمن دراسات طويلة الأمد.
كشفت النتائج أن الأشخاص الذين أدرجوا الجبن في نظامهم الغذائي كانوا أقل عرضة للإصابة بانقطاع النفس أثناء النوم بنسبة تصل إلى 28% مقارنة بمن لا يتناولونه، وفقًا لما جاء في مجلة «فود آند واين».
استنتاجات الباحثين
على الرغم من هذه النتائج الإيجابية، شدد الباحثون على أن العلاقة بين تناول الجبن وانخفاض خطر انقطاع النفس لا تعني بالضرورة وجود سبب مباشر. وأكدوا الحاجة إلى مزيد من الدراسات لفهم تأثير النظام الغذائي على اضطرابات النوم بشكل أعمق.