انتاج يومي: 45 مليون بيضة و4.5 مليون دجاجة بدون هرمونات باتحاد منتجي الدواجن

أكد الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن قطاع الدواجن في مصر يحقق معدلات إنتاجية مرتفعة، حيث يصل الإنتاج اليومي إلى حوالي 45 مليون بيضة و4.5 مليون دجاجة. هذا الإنتاج يغطي احتياجات السوق المحلية ويدعم خطط التصدير.

إنجازات قطاع الدواجن في مصر

أوضح الزيني، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد موسى في برنامج “على مسئوليتي” على شبكة NNi مصر، أن مصر استطاعت فتح أسواق جديدة لصادرات الدواجن، حيث يتم التصدير الآن إلى أربع دول آسيوية وست دول إفريقية، بالإضافة إلى دولة قطر.

تأكيد على سلامة الإنتاج

وشدد الزيني على عدم صحة الشائعات المتعلقة باستخدام الهرمونات في صناعة الدواجن، موضحًا أن استخدام الهرمونات غير منطقي اقتصاديًا نظرًا لتكلفته العالية، بالإضافة إلى وجود أجهزة رقابية تتابع القطاع بشكل مستمر.

الدواجن: البروتين الأساسي للأسرة المصرية

أضاف الزيني أن الدواجن تُعتبر “البروتين الأول” في النظام الغذائي للأسرة المصرية، مشددًا على أهمية عدم الانسياق وراء الشائعات التي قد تؤثر سلبًا على الاقتصاد أو تُثير القلق في الأسواق.

أرقام العمالة والاستثمارات

وأشار نائب رئيس الاتحاد إلى أن عدد العاملين في قطاع الدواجن تجاوز 3.5 مليون عامل، مع توقعات بزيادة هذا العدد في المستقبل نتيجة توسع الاستثمارات التي تقدر بنحو 200 مليار جنيه.

الأسعار والإنتاجية المستقبلية

وفيما يخص الأسعار، أوضح الزيني أن سعر كرتونة البيض في المزرعة يبلغ حوالي 85 جنيهًا، مضيفًا أن القطاع يهدف إلى زيادة الإنتاجية بنسبة 25% خلال الفترة القادمة.

نفى الشائعات حول هياكل الدواجن

كما نفى الزيني ما يتردد حول وجود تصنيفات لهياكل الدواجن، مؤكدًا أنه لا توجد أي مواصفات أو تصنيفات رسمية بهذا الاسم، وأن ما يُثار في هذا الشأن غير صحيح.