اكتشف الأسباب وراء زيادة أسعار الدواجن مع رئيس الشعبة

كشف سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة وعضو اتحاد منتجي الدواجن، عن أسباب ارتفاع أسعار الدواجن، مشيرًا إلى أن الأسعار كانت منخفضة قبل حوالي خمسة أشهر.

أهمية صناعة الدواجن

وأضاف السيد خلال لقائه مع الإعلاميتين نهاد سمير وعبيدة أمير، مقدمي برنامج “صباح البلد” المذاع على NNi مصر، أن صناعة الدواجن تعتبر من أقوى الصناعات في البلاد، حيث تم تحقيق فائض بنسبة 25%.

تحديات المنتجين

وأكد أن المنتجين واجهوا خسائر بسبب بيع الدواجن بأسعار أقل من التكلفة، مشددًا على أن المنتجين هم مواطنون مصريون يجب أن يحققوا الأرباح لكي يستمروا في الإنتاج.

الاكتفاء الذاتي

كما أشار إلى الاكتفاء الذاتي من البيض والدواجن في مصر، موضحًا أن أصحاب المزارع قاموا بتقدير الوضع بشكل خاطئ، حيث زادوا الإنتاج عند ملاحظة ارتفاع الأسعار، مما أدى إلى انخفاضها مجددًا.

ارتباط الأسعار بسعر الصرف

واختتم السيد بأن صناعة الدواجن مرتبطة بشكل وثيق بأسعار الصرف، حيث يتم استيراد 95% من مدخلاتها من الخارج. هذا الارتباط يؤثر بشكل كبير على أسعار المنتجات النهائية في السوق.