تعرف على أسعار البيض اليوم الثلاثاء 16 سبتمبر 2025 في الأسواق

استقرت الأسواق المحلية بشكل ملحوظ في أسعار البيض، حسب أحدث بيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. هذه الحالة من الاستقرار مستمرة منذ بداية الأسبوع الجاري.

أسعار البيض في بورصة الدواجن

بلغ سعر كرتونة البيض في بورصة الدواجن 135 جنيهًا، وهو السعر المرجعي الذي يعتمد عليه التجار والموزعون في مختلف المحافظات لتحديد أسعارهم.

أسعار المستهلك

بالنسبة للبيض الأبيض، يباع الكرتونة للمستهلك بسعر 150 جنيهًا، دون أي تغييرات عن الأيام السابقة.

أما البيض الأحمر، فقد استقر سعره عند 155 جنيهًا للكرتونة، وهو يعد من أكثر الأنواع مبيعًا في متاجر التجزئة.

وفيما يتعلق بالبيض البلدي، سجل أعلى سعر بين الأنواع الثلاثة حيث وصل إلى 165 جنيهًا للكرتونة، ويشهد إقبالًا متزايدًا من الأسر المصرية.

هذا الاستقرار في الأسعار مدعوم بتوازن العرض والطلب في الأسواق. تشير بيانات التجار إلى وجود وفرة في المعروض من مختلف الأنواع مما يعزز استقرار الأسعار رغم التغيرات التي تحدث في تكلفة الأعلاف عالميًا.

يعتقد خبراء القطاع أن استقرار هذه الأسعار يساعد المستهلكين في التخطيط لنفقاتهم الغذائية، كما يمنح المنتجين فرصة أفضل لضبط آليات التوزيع وتفادي التقلبات الحادة في المستقبل.