3430 رسالة غذائية صدرت بإجمالي 180 ألف طن لـ 1270 شركة خلال أسبوع
أصدر المركز الإعلامي للهيئة الوطنية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الثلاثين لعام 2025، والذي يغطي الفترة من 16 إلى 22 أغسطس، ويتضمن الأنشطة المختلفة التالية:
إنتاج الغذاء
في إطار خطة الهيئة الوطنية لسلامة الغذاء (FDA) لتعزيز عمليات التفتيش على قطاع إنتاج الأغذية والتجارة الداخلية والخارجية، نفذت الإدارة العامة لتفتيش المصانع، بالتعاون مع هيئة التفتيش الصناعي، 80 مهمة تفتيشية. هدفت هذه المهام إلى تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية بمتطلبات الجودة وسلامة الغذاء. وقد سُجِّلت عشر منشآت لدى الهيئة الأسبوع الماضي.
في الإطار التنظيمي ذاته، أجرت إدارة مراقبة محطات ومراكز الوقود 38 جولة تفتيشية وتفتيشية وزيارة اعتماد. وخلال الأسبوع الماضي، سُجِّلت ثماني منشآت (محطات ومراكز وقود) لدى الهيئة، وأصدرت الإدارة 474 تصريح تصدير للمنتجات الزراعية لـ 475 شركة.
فيما يتعلق بصادرات الأغذية، أفاد تقرير صادر عن الإدارة العامة للتصدير والاستيراد، إحدى إدارات الهيئة، أن إجمالي عدد شحنات الأغذية المُصدّرة بلغ 3,430 شحنة، بإجمالي نحو 180 ألف طن، صدّرتها 1,270 شركة مُصدّرة. وشملت هذه الشحنات نحو 675 نوعًا من المنتجات الغذائية، بما في ذلك الدبس، والعسل الأسود، والخضراوات والدرنات، والفواكه، ومنتجات الدقيق والحبوب، ومختلف المنتجات الغذائية الأخرى.
بالتفصيل، تجاوزت صادرات البطاطا الحلوة الأسبوع الماضي صادرات الخضراوات المصرية بـ 8 آلاف طن، تلتها الخضراوات المشكلة بنحو 5 آلاف طن، ثم البصل بإجمالي 4 آلاف طن. وبلغ إجمالي عدد أصناف الخضراوات المصدرة 42 صنفًا، أي ما يقارب 30 ألف طن.
تصدّرت الفراولة والمانجو قائمة صادرات الفاكهة الأسبوع الماضي، بإجمالي 8 آلاف طن، يليهما الرمان بـ 5 آلاف طن. وبلغ إجمالي عدد أصناف الفاكهة المُصدّرة 30 صنفًا، بإجمالي صادرات بلغ 25 ألف طن.
وتوزعت هذه الصادرات على العديد من الأسواق العالمية؛ ومن بين إجمالي 183 دولة مستوردة خلال الأسبوع، شملت قائمة أكبر مستوردي مصر السودان وتركيا والمملكة العربية السعودية وكندا.
وفيما يتعلق بموانئ التصدير، جاء ميناء الإسكندرية في المركز الأول بإجمالي 600 شحنة غذائية خلال الأسبوع الماضي، فيما جاء ميناء سفاجا في المركز الثاني بإجمالي 513 شحنة، ثم ميناء مطار القاهرة الدولي في المركز الثالث بإجمالي 435 شحنة.
في إطار جهودها لدعم صادرات الغذاء، أصدرت الهيئة 1010 شهادات صحية للصادرات الأسبوع الماضي، وذلك تماشيًا مع الآلية التي تطبقها منذ بداية العام، مما يضمن مطابقة المنتجات لمتطلبات السلامة ويعزز ثقة الأسواق العالمية بالصادرات المصرية.
بلغ إجمالي عدد شحنات المواد الغذائية الواصلة إلى البلاد نحو 1970 شحنة، بينما يُقدر إجمالي ما استوردته 900 شركة بنحو 355 ألف طن. وتشمل المنتجات المستوردة القمح وفول الصويا والزيوت المختلفة والسكر الخام. وتصدرت روسيا صادرات المواد الغذائية إلى مصر الأسبوع الماضي، تلتها أوكرانيا والبرازيل وإندونيسيا.
وفيما يتعلق بعدد الشحنات الغذائية الواردة، حافظ ميناء الإسكندرية على المركز الأول بـ 510 شحنات، فيما جاء مطار القاهرة الدولي في المركز الثاني بـ 460 شحنة، وميناء السخنة في المركز الثالث بـ 262 شحنة.
فيما يتعلق بالتخليص الجمركي، تم الإفراج عن 945 شحنة غذائية قيد التخليص (مؤقت)، بينما تم الإفراج عن 475 شحنة أخرى بنظام التخليص السريع. وفي إطار تنفيذ قرارات لجنة التظلمات، تم إعداد تقارير تؤكد حالة 85 شحنة. وفيما يتعلق بأنشطة الاستيراد، تم إصدار رخص استيراد لـ 78 مستوردًا خلال الفترة نفسها.
واصلت الإدارة العامة لتسجيل وترخيص الأغذية الخاصة جهودها لدعم منظومة تجارة المواد الغذائية. وخلال الأسبوع، تم تسجيل 66 منتجًا غذائيًا، وفحص 503 منتجات جديدة، وإصدار 18 شهادة بيع حر. كما نُفذت سلسلة من الزيارات التفتيشية، وتم اعتماد 10 شركات عاملة في هذا القطاع.
في سياقٍ آخر، ومع انتهاء موسم توريد القمح المحلي الحالي، استكملت غرفة عمليات الإدارة التابعة لإدارة السلع الاستراتيجية أعمالها في لجان توريد القمح المحلي. وأجرت الإدارة 31 زيارة تفتيشية لمخازن القمح ومطاحن الأرز.
في الأسبوع الماضي، تلقت الهيئة الوطنية لسلامة الغذاء 110 شكاوى من جهات مختلفة، بما في ذلك نظام الشكاوى الحكومي الموحد التابع لمجلس الوزراء وهيئة حماية المستهلك. بالإضافة إلى الشكاوى المقدمة مباشرةً إلى الهيئة، تمت معالجة 14 شكوى، ولا تزال 96 شكوى قيد التحقيق.
استجابةً لهذه البلاغات، نفّذ مفتشو إدارة الشكاوى حملات تفتيش ميدانية استهدفت 351 منشأة غذائية في مختلف المحافظات، بما في ذلك محافظات الغربية، والدقهلية، والشرقية، وسوهاج، وكفر الشيخ، والغردقة، والإسماعيلية، والوادي الجديد، وأسوان. هدفت هذه الحملات إلى التحقق من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة، ومدى التزام المنشآت بالاشتراطات المعتمدة. وتم اتخاذ الإجراءات التصحيحية اللازمة بحق المنشآت التي ثبتت مخالفاتها التي تؤثر على سلامة الغذاء.
