نصائح هامة قبل شراء أضحية العيد ومتطلبات النحر

ومع اقتراب عيد الأضحى المبارك، تمتلئ الشوارع بأسواق الأضاحي، ويتسابق المواطنون على شراء العجول والأغنام للعثور على حيوان يتوافق مع المتطلبات الإسلامية ويتناسب مع ميزانيات أسرهم.

وثّق برنامج صباح البلد، الذي تُقدّمه المراسلة نورهان عادل على قناة NNi مصر، بمشاركة رشا مجدي ونهاد سمير، استعدادات عيد الأضحى المبارك. يبدأ الجزارون وتجار المواشي تحضيراتهم قبل شهر من العيد بتقسيم العجول حسب الوزن والسلالة، مما يُتيح للمشترين اختيار الأنسب لهم من حيث الحجم والسلالة والسعر.

أكد التجار أن اختيار الأضحية السليمة يتطلب معرفة معايير معينة، أهمها أن يكون العجل سليمًا وذا بنية ممتلئة. كما شددوا على نوعية العلف الذي يؤثر على وزن ومظهر اللحم.

وتنوعت أذواق المشترين في لحوم البقر بين الثيران المحلية والهجينة والسلالات المستوردة مثل السيمنتال والهولشتاين، وذلك حسب أذواقهم الشخصية وثقتهم بجودة اللحوم.

وأكد التقرير أهمية الالتزام بالضوابط الشرعية في ذبح الحيوانات، وخاصة ذبح الأضحية باتجاه القبلة وذبحها دفعة واحدة باستخدام سكين حاد وبدون تعذيب، حفظاً للرحمة والإنسانية.