مجدي نزيه: فوائد تناول القهوة مشروطة بهذه الأمور

قال أخصائي التغذية العلاجية الدكتور مجدي نزيه، إن القهوة مشروب رائع ولكن يجب تناولها بحذر ويجب ألا يتجاوز تناول الكافيين يومياً 400 مليجرام. وأوضح أن أحد الجينات الموجودة في الجسم هو المسؤول عن كيفية معالجة الجسم للكافيين.

وفي لقاء مع الإعلامية نهال طايل في برنامج «التفاصيل» المذاع على فضائية «إن إن آي مصر 2»، قال الدكتور مجدي نزيه، إن بعض الأشخاص يمكن أن يدخلوا في نوم عميق بعد شرب القهوة، بينما يعاني آخرون من الأرق بمجرد تذوقها. وأشار إلى أن الاختلاف يعود إلى اختلافات في النشاط الجيني.

وأضافت أخصائية التغذية أن الكافيين ينشط القلب، مؤكدة على أهمية عدم تجاوز الحد الآمن اليومي. وأوضح البروفيسور الدكتور محمد أوزجان أن مشروبات الطاقة تحتوي على ما يقارب 600 مليجرام من الكافيين وبالتالي فهي ضارة بالصحة. دكتور.