أسعار كرتونة البيض اليوم الجمعة 18 أبريل 2025 في مصر

استقرت أسعار البيض في السوق المحلية اليوم الثلاثاء 18 أبريل 2025، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض للمستهلك حوالي 130 جنيهًا مصريًا، بينما بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر حوالي 135 جنيهًا مصريًا.

أسعار كرتون البيض الأبيض

وعلى مستوى الجملة يتراوح سعر كرتونة البيض الأبيض ما بين 110 إلى 115 جنيهًا مصريًا. وهذا هو نفس سعر البيض الأحمر في المزارع.

ويتزامن هذا الاستقرار مع توفر المعروض الكافي في السوق نتيجة الارتفاع الكبير في الإنتاج المحلي الذي يتجاوز 13 مليار بيضة سنويا. وهذا يلبي احتياجات المستهلكين ويتجاوز الطلب المحلي.

وبعد تسجيل عدد كبير من مزارع الدواجن خالية من الأمراض، مما ساهم في تحسين وصول المنتجات إلى الأسواق الخارجية، تواصل الجهات المعنية دعم مشاريع تطوير إنتاج الدواجن بهدف زيادة سلامة الغذاء وفتح فرص التصدير.

سعر كرتونة البيض للمستهلك

حدد سعر كرتونة البيض الأبيض المباع للمستهلكين اليوم بـ130 جنيها مصريا. وتم دعم ذلك من خلال الجهود المستمرة لتقديم الدعم لمشاريع التصنيع المعزولة وإصدار شهادات لأكثر من 40 منشأة لحماية سلاسل التوريد من تفشي الأمراض.

في حين وصل سعر كرتونة البيض الأحمر إلى 135 جنيهًا مصريًا، فإن تطوير مشاريع الإنتاج المتكاملة في بعض المحافظات سيساهم في زيادة الكمية المعروضة وتحسين الجودة.