مجدي نزيه يحذر من الامتناع عن الطعام بعد رمضان: وجبات ثلاثية الأبعاد

قال أخصائي التغذية العلاجية الدكتور مجدي نزيه، إنه لا ينصح باتباع نظام غذائي مجنون بعد شهر رمضان.

خلال مشاركتها في برنامج "أنا وهو وهي" المذاع على فضائية "إن إن آي مصر"، أوضحت نزيهة أنه يجب تحضير الطعام بشكل صحيح. وأوضح استشاري التغذية العلاجية الدكتور مجدي نزيه، أن الوجبة الغذائية يجب أن تحتوي على الأبعاد الثلاثة التي يحتاجها الجسم: الطاقة وتتمثل في النشويات (الأرز، الخبز، البطاطس أو البسكويت)، ولكن بكميات معقولة. وأضاف أن المخ والكبد يحتاجان إلى الجلوكوز بكميات محدودة، أما الباقي فيذهب إلى العضلات. يتم تحديد المبلغ هنا بناءً على نشاطك وجهدك وعمرك. وأوضح أن نوع البروتين يتحدد حسب احتياجات الشخص وليس بالضرورة أن يكون بروتيناً حيوانياً. وأوضح البروفيسور دكتور إيرين أن الجسم يحتاج إلى 60 جرامًا من البروتين يوميًا، وأن رغيف الخبز يحتوي على 4 جرامات من البروتين النباتي. وخلص استشاري التغذية العلاجية الدكتور مجدي نزيه إلى أن البعد الثالث هو طبق أمان العمليات الحيوية، أي السلطة الخضراء ذات الألوان الخمسة.