اكسر صيامك على قهوة.. مجدي نزيه يوضح الشروط
مستشارة التثقيف والإعلام الغذائي د. أكد الدكتور مجدي نزيه أنه لا ضرر من الإفطار على القهوة بشرط أن تكون المعدة سليمة، وهذا يمكن أن يكون صحياً لأن الكافيين يقلل من نسبة الماء في الجسم، مما يسمح للجسم بشرب كمية أكبر من الماء بعد الصيام.
وأوضحت نزيهة، في حوارها مع الإعلامية آية شايب في برنامج «مطبخ أنا وهو وهي» المذاع على قناة «ني مصر»، أن شرب القهوة عند الإفطار يساعد على تنظيم استهلاك الجسم للمياه من خلال توزيعها على فترات من الإفطار إلى السحور.
وحذر نزيه من عصائر الفاكهة الجاهزة، وقال إنها تسبب الكثير من المشاكل الصحية، وأن عصائر الفاكهة المصنوعة من البودرة ليست عصائر فاكهة حقيقية، وتحتوي على نكهات صناعية، وقد تضر بالصحة على المدى الطويل.
