بسبب الأسعار.. إقبال ضعيف على الدواجن والبط مع اقتراب الكريسماس
قال عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة، إن شهد السوق شعبية كبيرة على الطلب للدواجن والبط والديوك الرومي والطيور تختلف بسبب زيادة التصاميم، ولكن من المتوقع أن الصعود خلال الأيام للتخلص من حلول كريسماس.
وأضاف أن، أسعار الدواجن البيضاء والبلدية الحالية، حيث تباع الفراخ البيضاء 2.7 كيلو، بسعر شامل بين 72 و74 جنيها للكيلو، بينما تتبع الفراخ الصغيرة 1.3 كيلو، بسعر 80 جنيها كيلويلو.
وأوضح السيد، أن أسعار الفرراخ الجديدة ترجع إلى الشحن ونتيجة لذلك، تعاقدت الشركة معها لفترة طويلة، مما دفعهم للبيع بأقل من ذلك التصاميم لتفادي الزيادة الإضافية.
الطفل الصغير، إلى الإقبال على الصعود عادة على شراء الديوك الرومي والبط هو ما شهد زيادة كبيرة خلال فترة الكريسماس، حيث يباع الكيلو من الرومي بسعر 115 جنيها، والمذبوح والمعبأ بأسعار معقولة تتراوح بين 145 و150 جنيها، في حين تتراوح أسعار البط بين 95 و 115 جنيها.
ارتفاع الطلب في رمضان
المعلومات، أن تطلب الصعود بشكل أكبر خلال شهر رمضان وتصل إلى 25 بالمائة سوق الأضرار التي لحقت بهم من زيادة الطلب.
وعلق السيد، على أن أي زيادات حالية في أسعار الدواجن أصبحت غير موضحا، واضحا أن تأثير ارتفاع سعر الدولار بجنيه واحد ليس من شأنه الطبيعي أن يظهر فورًا في السوق، خاصة أن لديهم مخزونًا كبيرًا من المنتجات إلى الأعلاف بالأسعار القديمة.
فيما يتعلق بأسعار الدواجن المختلفة، وأوضح أن سعر الفراخ مخصص بين 85 و87 جنيهًا أبيض للمستهلك، بينما تصل أسعار الفراخ البلدي إلى 110 جنيهات، والساسو إلى 95 جنيهًا.
والسيد يفسر، هذا الفرق أن الفراخ البلدي يحتاج إلى 2 كيلو من العلف يصنع كيلو من اللحوم، بينما يحتاج الفراخ الأبيض إلى كيلو ومن ناحية أخرى، بالإضافة إلى ذلك، يتم تربية الفراخ الأبيض لمدة 32 يومًا فقط، مقارنة بمدة 60 يومًا للفراخ البلدي، مما يناسبك تكلفة إنتاج البلدي أعلى من البيضاء.
ومع عروض البيض، حول السيد إلى أن كرتونة البيض الأبيض يتبع بسعر 150 جنيها، أثناء تسجيل البيضة الحمراء جنيها.
وحذرالسيد، من الانقلاب لفترة، التي تشهد إقبالا أكبر على شراء، ارتفاع الأسعار بشكل غير مفاجئ، ولهذا السبب علي أن أبدأ في إن توقيت العرض والطلب يفرض رسومًا على السوق ويؤثر بالسلب على المستهلكين.