مشروب سحري يكافح أمراض القلب ويعزز مستويات الأنسولين
تكشف الأبحاث الحديثة أن مشروبًا ساخنًا قد يكون أكثر فائدة مما يعتقد الكثيرون، وهو مشروب الشوكولاتة الساخنة، الذي يعتبر خبرًا رائعًا لعشاق الحلويات، حسب ما ذكره موقع Surrey Live.
في الشهر الماضي، أشاد العلماء بمكون أساسي في هذا المشروب، وهو الفلافونويدات، التي تشتهر بخصائصها المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات.
يُعتقد أن هذه الفلافونويدات تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار، مما يقلل بدوره من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والنوبات القلبية.
علاوة على ذلك، تشير الدراسات إلى أن هذه الفلافونويدات قد تقدم فوائد صحية لأولئك الذين يعانون من مقاومة الأنسولين أو مرض السكري من النوع الثاني.
ومن المثير للاهتمام أن تلك الفوائد الصحية يمكن الحصول عليها من خلال شرب مشروب الشوكولاتة الساخنة، ولكن الأمر لا يتعلق بأي نوع من الشوكولاتة.
فبحسب موقع هيلث لاين، الفوائد الصحية تتوافر فقط عند استخدام الكاكاو الخام غير المعالج. غالبًا ما تحتوي منتجات الكاكاو التجارية على كميات كبيرة من السكر، مما يقلل من فوائدها الصحية.
لتحضير مشروب شوكولاتة ساخنة مغذي وبطعم لذيذ دون إضافة كميات كبيرة من السكر، ينصح الخبراء في هيلث لاين بإضافة ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو إلى كوب من الحليب الساخن، ثم رش قليل من القرفة وتحليته بشكل معتدل بالعسل.
وبذلك تحصل على مشروب ساخن غني بالعناصر الغذائية المفيدة مع طعم لذيذ وصحي في الوقت نفسه.
