سلامة الغذاء تكشف تصدير 4672 رسالة بإجمالي 242 ألف طن و685 صنفًا مختلفًا
صدر التقرير الأسبوعي رقم 39 من المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء، والذي يغطي الفترة من 10 إلى 16 أكتوبر 2026. يحتوي التقرير على مجموعة متنوعة من الأنشطة، دعني أخبرك بها.
أنشطة الهيئة المتنوعة
في سياق جهود الهيئة لتعزيز الرقابة على جودة وسلامة الغذاء، قامت الإدارة العامة للرقابة على المصانع بـ 115 زيارة لمعاينة منشآت غذائية، بهدف تقييم مدى التزامها بالمواصفات المطلوبة. أثناء هذا الأسبوع، تم تسجيل 8 منشآت، بينما استوفت 3 منشآت أخرى الاشتراطات المفروضة.
أما إدارة الرقابة على المحطات ومراكز التعبئة، فقد نفذت 33 مأمورية، بالإضافة إلى 731 زيارة تفتيش على الحاصلات الزراعية المخصصة للتصدير بعدد من المحافظات مثل القاهرة والإسكندرية وكفر الشيخ. من المثير أيضًا أنه تم تسجيل 6 منشآت جديدة، وأصدرت الإدارة 1298 إذن تصدير لصالح 1002 شركة.
حجم الصادرات الغذائية
تشير بيانات الإدارة العامة للصادرات والواردات إلى أن عدد الرسائل الغذائية المصدرة بلغ حوالي 4672 رسالة بإجمالي 242 ألف طن، من 1530 شركة مصدرة. وتنوعت المنتجات ما بين الخضراوات والفواكه والمحاصيل الزراعية المختلفة.
إذا نظرنا إلى الخضراوات، سنجد أن البطاطا كانت الأكثر تصديرًا بكمية 18 ألف طن، تليها البصل والفاصوليا. وفيما يخص الفواكه، جاء الرمان في المقدمة بإجمالي 11 ألف طن، متبوعًا بالفراولة والمانجو.
قائمة الدول المستوردة
استحوذت إنجلترا على مركز الصدارة كأكثر الدول استيرادًا للصادرات الغذائية المصرية خلال الأسبوع الماضي، تلتها السودان وإيطاليا والسعودية.
المنافذ التصديرية
ميناء سفاجا كان الأكثر نشاطًا، حيث صدر منه 834 رسالة غذائية، يليه ميناء الإسكندرية ودمياط.
الإفراجات الجمركية
وتم الإفراج عن 1457 رسالة غذائية تحت التحفظ، بالإضافة إلى 510 رسائل من خلال نظام الإفراج السريع. من جهة أخرى، تم إصدار تراخيص استيراد لـ 93 مستوردًا.
الرقابة على المنشآت التخزينية
نفذت الإدارة العامة للرقابة 58 مأمورية لمتابعة مدى الالتزام بالمواصفات، حيث قامت بالمرور على 93 منشأة غذائية. وتم تحريز 133 رسالة غذائية واردة للتأكد من سلامتها.
أضف إلى ذلك، قامت الهيئة بمتابعة السلع الاستراتيجية مثل القمح والأرز عبر عدة زيارات تفتيشية، وتأكدت من التزام المنشآت بالمعايير. تم تسجيل 12 منشأة لمضارب الأرز فقط خلال تلك الزيارات.
استجابة الشكاوى
خلال الأسبوع، تلقت الهيئة 169 شكوى من قنوات متعددة، وتم معالجة بعضها، بينما يتم العمل على فحص الباقي. كانت هناك حملات رقابية ميدانية على 606 منشأة غذائية، لضمان سلامة المنتجات المتوفرة.
جهود الدعم والتطوير
تستمر الهيئة في تسجيل وتعزيز صلاحية الأغذية، حيث تم تسجيل 50 منتجًا من المكملات الغذائية وفحص 345 منتجًا جديدًا. وحققت الهيئة 38 زيارة للمطاعم والفنادق، و28 جولة تفتيشية على وحدات الطعام المتنقلة.
إجمالًا، يبدو أن الهيئة تبذل جهدًا كبيرًا لضمان سلامة وجودة المنتجات الغذائية. إذا كنت ترغب في إبلاغ الهيئة عن أي مخالفة، يمكنك التواصل مع الواتس آب أو عبر الخط الساخن المخصص.
