أسعار الدواجن تقترب من 100 جنيه اليوم الأحد 11 أكتوبر 2026
استمرت أسعار الدواجن في صعودها في الأسواق المحلية اليوم الأحد، 11 أكتوبر 2026، حيث تجاوزت الحاجز 90 جنيهًا للكيلو الواحد، وأصبحت قريبة جدًا من 100 جنيه. هذا الارتفاع يأتي بعد فترة شهدت تراجعًا في الأسعار، مما يثير بعض التساؤلات حول مستقبل السوق.
توقعات بخصوص أسعار الدواجن والبيض
سعر الكيلو من الدواجن البيضاء في المزارع وصل إلى حوالي 83 جنيهًا، في حين أن الأسعار للمستهلك في الأسواق تتراوح بين 93 و96 جنيهًا، مما يعني زيادة تقدر بـ 26 جنيهًا منذ نهاية سبتمبر الماضي. هذا الوضع قد يبدو مقلقًا للعديد من المستهلكين، ولكن في الوقت نفسه، قد يكون مبررًا لبعض المنتجين الذين يسعون لتحقيق أرباح مستدامة.
سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن في غرفة الجيزة التجارية، أشار إلى أن أسعار الدواجن والبيض قد تشهد ارتفاعًا أكبر في الفترة المقبلة. هو يؤكد على أهمية تحقيق هامش ربح معقول للمنتجين، لأن عدم ذلك قد يدفع بعضهم للخروج من السوق، مما قد يؤثر سلبًا على العرض والطلب.
على صعيد آخر، تصدر مصر أنواعًا مختلفة من البيض المخصب الذي يُستخدم لإنتاج الكتاكيت، سواء للتسمين أو الأمهات. بالإضافة لذلك، تشمل الصادرات الدواجن المجمدة وبيض المائدة ومنتجاته. هذا التنوع في الصادرات يبين بعض القوة في السوق، رغم التحديات التي تواجهها.