ضبط 158 كجم من اللحوم والدواجن الفاسدة في أسيوط تشكل خطرًا على الصحة العامة
اللواء محمد علوان، محافظ أسيوط، أكد باستمرار الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية في مختلف مراكز ومدن المحافظة. الأمر هذا يتم بتنسيق بين الأجهزة المختلفة، طبعًا جميعنا نرى أهمية الحفاظ على صحة المواطنين وضمان وصول غذاء سليم. يعني لا يمكننا الاستهتار بمحاولات تداول أو بيع منتجات غير صالحة للاستهلاك الآدمي، هذا مرفوض تمامًا.
المحافظ أوضح أيضًا أنه تم تنفيذ حملات مكثفة من قبل مديرية الطب البيطري، بزعامة الدكتور جمال سيد، وركزت الحملات هذه خصوصًا على مركزي منفلوط وديروط. كانت النتيجة، ضبط حوالي 158.4 كجم من اللحوم والدواجن التي لا تصلح للاستهلاك. وفي الحقيقة، تم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية ضد المخالفين، وهذا خطوة مهمة، برأيي، في الحفاظ على النوعية والسمعة.
وأشار اللواء علوان إلى أن الحملة في مركز منفلوط مع إدارة التموين أسفرت عن ضبط 43.4 كجم، بينما في ديروط تم ضبط 115 كجم. يعني، الأرقام تتحدث عن نفسها، فالإشكالية واضحة، وفي حاجة ماسة للرقابة.
هو شدد على وعي الناس وأهمية الحملات الرقابية في إطار جهود المحافظة لحماية الأمن الغذائي. فالأمر يهم الجميع، والعناية بالمنتجات الغذائية والتأكد من جودتها أساسي. إذا لاحظنا أي مخالفات، فالتعامل معها بحزم واضح.
في النهاية، الرسالة الأهم هي استمرار هذه الحملات بصورة دورية. ومع ذلك، لابد أن نتساءل عن كيفية تعزيز وعي المواطنين بقضية سلامة الغذاء، على الأقل من خلال تشجيعهم على التأكد من مصادر المنتجات. لأنه، في النهاية، هذا يصب في مصلحة الجميع ويدعم جهود الدولة في توفير غذاء آمن.