تعرف على أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الجمعة 7 أغسطس 2026 في سوق العبور

اليوم، الجمعة 7 أغسطس 2026، لاحظنا تباين واضح في أسعار الخضروات والفاكهة بسوق العبور للجملة. يعني، مثلاً، هالسوق يعتبر الأكبر في مصر، وكل يوم فيه متابعة من الناس لحركة الأسعار. فالأرقام تتغير، وهذا شيء طبيعي.

لما نبص على الخضروات، نرى سعر كيلو الطماطم مثلاً يتراوح بين 5 و10 جنيهات، بينما البطاطس إذ تتراوح أسعارها بين 12 و20 جنيه. والبصل الأحمر يلامس من 6 إلى 9 جنيهات، في حين البصل الأبيض بين 7 و11 جنيه للكيلو. مزيج جميل، أليس كذلك؟

الكوسة، على سبيل المثال، أسعارها تتراوح بين 8 و18 جنيه، أما الباذنجان البلدي من 3 إلى 6.5 جنيه. ونشوف كمان الفلفل الرومي البلدي بأسعار تتراوح بين 5 و9 جنيهات، والفلفل الحامي بين 5 و8 جنيهات. والخيار البلدي برضه محير، تراوحت سعره بين 5 و11 جنيه للكيلو.

نجي للفاكهة، في عندنا الكنتالوب بأسعار تتراوح بين 9 و13 جنيه للكيلو. بالإضافة إلى البرتقال الصيفي بين 9 و14 جنيه. لكن الليمون البلدي… ليه نطاق واسع، بين 10 و50 جنيه للكيلو. يبدو إنه مهدد بالأسعار المتقلبة!

ثم يأتي العنب البناتي الأحمر بسعر بين 30 و40 جنيه، بينما التفاح المصري يتراوح بين 35 و75 جنيه. الجوافة كمان تتراوح بين 15 و25 جنيه، والشمام حوالي 9 إلى 13 جنيه. الشيء المثير للاهتمام هو أن الكيوي يصل بين 50 و200 جنيه، سعره يتخطى المعقول. والرمان يتجاوز بين 20 و25 جنيه للكيلو.

موسم المانجو أيضاً له قصته. مانجو العويس مثلاً، من 60 إلى 100 جنيه للكيلو، بينما أصناف الهندي وتيمور والسكري تتراوح بين 45 و65 جنيه. ومن جهة أخرى، سعر المانجو الزبدية بين 30 و45 جنيه، والبلدي بين 20 و30 جنيه. فعلاً، سوق مليء بالتنوع، لكن هل هذا محير؟

وإذا فكرنا في الأسباب اللي بتخلي الأسعار تتغير بشكل يومي، نجد إن الطلب والعرض هما اللاعبين الرئيسيين. وبالطبع، وبما أننا نعيش عملياً، تكاليف النقل وصعوبة التوريد تلعب دور كبير. فكل ده بيخلي الأسعار تختلف بين الأسواق والمنافذ. سؤال مهم: كيف تتوقع إن الأسعار هتكون بكرة؟