سلامة الغذاء تكشف عن تصدير 175 ألف طن غذائياً والدول العربية تتصدر الأسواق المستقبلة
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي رقم 24 لعام 2026، في الفترة من 27 يونيو إلى 3 يوليو. التقرير هذا يحمل الكثير من الأنشطة المهمة والمعلومات القيمة التي قد تكون مثيرة للاهتمام.
أنشطة الهيئة
في إطار تعزيز الهيئة للرقابة على قطاع التصنيع الغذائي، وأيضًا لضمان الجودة وسلامة الغذاء، قامت الإدارة العامة للرقابة على المصانع بعدد 67 زيارة. الهدف كان تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية بالشروط المحددة. ونتيجة للجهود، تم تسجيل 10 منشآت، مع قدرة 3 منشآت أخرى على استيفاء الشروط المطلوبة.
في الوقت نفسه، عملت الإدارة المختصة بالرقابة على المحطات ومراكز التعبئة على إجراء 58 زيارة فحص في عدة محافظات مثل المنوفية والبحيرة. وتم تسجيل 3 منشآت. كما أصدرت الإدارة 803 إذن تصدير لحاصلات زراعية تخص 606 شركة مصدرة.
وفي مجال الصادرات والواردات، جاء في التقرير أن عدد الرسائل الغذائية المصدرة بلغ نحو 3549، بإجمالي 175 ألف طن، والحالة تشمل 737 منتج غذائي مختلف. مثلاً، تصدرت الموالح قائمة الفواكه بنسبة 20 ألف طن، تلتها العنب والفراولة.
صادرات مصر
بالحديث عن الدول المستوردة، تصدرت السعودية القائمة، تليها لبنان والجزائر. وبالنسبة للمنافذ، جاء ميناء سفاجا أولًا من حيث عدد الرسائل الغذائية، حيث تم إرسال 625 رسالة، يليه ميناء الإسكندرية ثم دمياط.
لكي نعزز الثقة في الصادرات، أصدرنا 1100 شهادة صحية للتصدير خلال الفترة الماضية، لضمان مطابقة المنتجات للاشتراطات المعتمدة.
الواردات
من جهة أخرى، رفعت الواردات أيضًا، حيث بلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة 1556 من 842 شركة، تشمل القمح وفول الصويا. أكرانيا كانت الدولة الأولى في التصدير لمصر، تليها أمريكا وروسيا.
الهيئة استمرت في عملها بالرقابة على التخزين، حيث نفذت 48 مأمورية شملت 63 منشأة غذائية، لضمان الالتزام بالمعايير الدولية. واستمرينا في التحفظ على 181 رسالة واردة لضمان سلامة وجودة المنتجات. خلال تلك الفترة، كان هناك تركيز أيضًا على تحسين نتائج القطاع الغذائي والتأكد من أن المستهلكين يحصلون على غذاء آمن وصحي.
جهود إضافية
في ختام التقرير، يجب أن نذكر أننا استقبلنا 119 شكوى من جهات مختلفة وراسلنا المؤسسات المعنية للتأكد من سرعة البت في الأمور. الهيكل الرقابي مهم جدًا، وندعو المواطنين للإبلاغ عن أي انتهاكات للشروط. يمكن تقديم الشكاوى عبر الموقع الرسمي أو الخط الساخن.
ببساطة، الهيئة القومية لسلامة الغذاء تستمر في جهودها لضمان سلامة المنتجات الغذائية وجودتها، ونحن أمام تحديات مستمرة، لكن أيضًا هناك تحسنات ملحوظة يجب أن نستمر في العمل على تعزيزها.
