اكتشف الحقائق وراء رجيم الأرز وفوائده في فقدان الوزن بشكل سريع

حذرت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية بمستشفى جامعة القاهرة، من اتباع أنظمة الرجيم القاسية أو الشائعة عبر مواقع التواصل الاجتماعي دون استشارة طبيب مختص. وأكدت أن بعض الأنظمة الغذائية قد تؤدي إلى أضرار صحية تفوق فوائدها المؤقتة.

أهمية تعديل العادات الغذائية تدريجيًا

صَرَحت نهلة عبد الوهاب خلال مداخلة هاتفية مع محمد جوهر في برنامج «صباح البلد» على قناة «NNi مصر»، أن تقليل العادات الغذائية الخاطئة بشكل تدريجي، مثل الإفراط في تناول الخبز أو السكر أو المشروبات الغازية، يعد خيارًا صحيًا. فهذا قد يساعد في تحسين الوزن دون الحاجة إلى الالتزام بأنظمة صارمة.

المخاطر الناتجة عن الأنظمة الغذائية دون إشراف طبي

حذرت استشاري التغذية من اتباع أي نظام غذائي دون إشراف طبي، خاصة تلك الأنظمة التي تعتمد على الحرمان أو التي تركز على نوع واحد فقط من الطعام. أوضحت أن الجسم يحتاج إلى توازن غذائي يتضمن البروتينات والكربوهيدرات والدهون الصحية والألياف.

طرائق فعالة لتحسين النظام الغذائي

تحدثت عبد الوهاب عن الأنظمة الغذائية الشائعة مثل «اللو كارب»، معربة عن أنها قد تكون مفيدة في بعض الحالات. ولكن التركيز المفرط على تقليل الكربوهيدرات والاعتماد فقط على البروتين قد يؤدي إلى مشكلات صحية على المدى البعيد.

أهمية التنوع في الوجبات الغذائية

شددت نهلة عبد الوهاب على ضرورة التنوع في الوجبات، موضحة أن تقسيم الطبق الغذائي بشكل متوازن يعتبر من أفضل الطُّرق للحفاظ على الصحة وخسارة الوزن بطريقة آمنة.

الكربوهيدرات المعقدة مقابل البسيطة

أشارت إلى أن الكربوهيدرات المعقدة تُعتبر أفضل من البسيطة، حيث تحتوي على الألياف وتأخذ وقتًا أطول في الهضم، مما يمنح شعورًا بالشبع لفترة أطول.

تحذيرات بشأن “رجيم الأرز”

تحدثت استشاري التغذية عن انتشار «رجيم الأرز» مؤخرًا، مشددة على أن الاعتماد على نوع واحد من الطعام لا يعد نظامًا صحيًا، لأن الجسم يحتاج إلى مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية.

أوضحت أن تناول الأرز بشكل معتدل لا يسبب زيادة الوزن بمفرده، ولكن المشكلة تكون في الإفراط وعدم تحقيق التوازن الغذائي. وأشارت إلى أن دمج الأرز مع مصادر البروتين مثل الزبادي يوفر للجسم وجبة متكاملة ومشبعة.